La Cruz del Sur
Parrillada Argentina. Osteria Sudamericana
Le ricette più gustose della cucina argentina, perfette per chi ama i gusti particolari e davvero saporiti al Milano Latin Festival 2015.
Protagonista della cucina: LA CARNE
Bistecca churrasco o bife, escalope, la tradizione dell’asado, grigliata di carne, con diversi tipi di tagli utilizzati, alcuni anche completamente sconosciuti in Europa.
Non mancheranno le classiche “Empanadas”, il delizioso “dulce de leche” ed una carta di vini di eccellenza fra i quali il pregiato Malbec.